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热烈祝贺郑州承誉德大酒店在河南旅游饭店业职业技能大赛中斩获佳绩!

  • 分类:新闻动态
  • 作者:郑州承誉德大酒店
  • 来源:郑州承誉德大酒店
  • 发布时间:2020-08-25
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【概要描述】 2020年8月20-22日,2020年河南旅游饭店业职业技能大赛在郑州市会展中心激烈开赛。 郑州承誉德大酒店在此次比赛中荣获西式烹饪二等奖, 餐厅服务(西餐)三等奖, 中式铺床优秀选手奖荣誉称号。   在技能大赛现场,西式烹调、西式面点、西餐餐厅服务、中式铺床4个比赛项目同时启动,每个选手在竞赛项目中八仙过海,各显神通,既拼速度,更拼质量,充分展示出旅游饭店业从业人员的良好风貌和高超技艺。同时,这也为河

热烈祝贺郑州承誉德大酒店在河南旅游饭店业职业技能大赛中斩获佳绩!

【概要描述】 2020年8月20-22日,2020年河南旅游饭店业职业技能大赛在郑州市会展中心激烈开赛。 郑州承誉德大酒店在此次比赛中荣获西式烹饪二等奖, 餐厅服务(西餐)三等奖, 中式铺床优秀选手奖荣誉称号。   在技能大赛现场,西式烹调、西式面点、西餐餐厅服务、中式铺床4个比赛项目同时启动,每个选手在竞赛项目中八仙过海,各显神通,既拼速度,更拼质量,充分展示出旅游饭店业从业人员的良好风貌和高超技艺。同时,这也为河

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  • 发布时间:2020-08-25
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2020年8月20-22日,2020年河南旅游饭店业职业技能大赛在郑州市会展中心激烈开赛。郑州承誉德大酒店在此次比赛中荣获西式烹饪二等奖,餐厅服务(西餐)三等奖,中式铺床优秀选手奖荣誉称号。

 

 

 

在技能大赛现场,西式烹调、西式面点、西餐餐厅服务、中式铺床4个比赛项目同时启动,每个选手在竞赛项目中八仙过海,各显神通,既拼速度,更拼质量,充分展示出旅游饭店业从业人员的良好风貌和高超技艺。同时,这也为河南省的旅游饭店业提供一个互相学习、互相交流的平台,也有效地提高了旅游饭店业从业人员自身的业务技能水平。

 

比赛现场

 

 

郑州承誉德大酒店刘江伟在此次比赛中荣获西式烹饪二等奖,范小芳荣获餐厅服务(西餐)三等奖,姚海霞荣获中式铺床优秀选手奖。

颁奖现场

 

 

郑州承誉德大酒店高度重视,成立参赛领导小组,在正式比赛之前组织两次内部模拟比赛,对比赛结果进行讨论总结,在菜品主题立意、食材存储运输、餐具和布草购置上巧妙设计、精心筹备。

 

现场讨论

 

 

 

郑州承誉德大酒店总经理刘延松先生向取得优异成绩的员工表示热烈的祝贺。刘总希望获奖员工把取得的优异成绩作为新起点,用更高的标准要求自己,坚持技能为本,坚持始终学习,再接再厉、再创佳绩。同时鼓励员工主动学习和掌握多种技能,培养更多的会干、能干、肯干、实干的技术技能人才,为实现酒店高质量发展提供坚强的人才保障。

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